F&B Manager
Công Ty TNHH Shop10k
Hồ Chí Minh, Việt Nam
2 ngày trước
source : CareerLink

Mô tả chi tiết công việc

  • JOB BRIEF
  • We are looking for a professional food and beverage manager to be responsible for managing all F&B operations and outlets for delivering an excellent guest experience
  • The successful candidate will be able to forecast, plan and manage all F&B orders, staff and finance.
  • The goal is to maximize sales and revenue through customer satisfaction and employee engagement.
  • RESPONSIBILITIES
  • Manage all F&B and day-to-day operations within budgeted guidelines and to the highest standards
  • Preserve excellent levels of internal and external customer service
  • Design exceptional menus, purchase goods and continuously make necessary improvements
  • Identify customers needs and respond proactively to all of their concerns
  • Establish targets, KPI’s, schedules, policies and procedures
  • Comply with all health and safety regulations
  • Report on management regarding sales results and productivity
  • Kinh nghiệm / Kỹ năng chi tiết

  • Proven food and beverage management experience
  • Working knowledge of various computer software programs (MS Office, restaurant management software, POS)
  • Communication and leadership skills
  • Up to date with food and beverages trends and best practices
  • Ability to manage personnel and meet financial targets
  • Guest-oriented and service-minded
  • Culinary school diploma or degree in food service management or related field
  • Mô tả

  • Ngành nghề việc làm : Nhà hàng / Dịch vụ ăn uống
  • Cấp bậc : Quản lý / Trưởng phòng
  • Nơi làm việc : Hồ Chí Minh , Quận 1
  • Trình độ học vấn : Cử nhân
  • Mức kinh nghiệm : 1-2 năm kinh nghiệm
  • Loại công việc : Toàn thời gian cố định
  • Giới tính : Nam / Nữ
  • Nộp đơn
    Thêm vào ưa thích
    Loại bỏ khỏi mục ưa thích
    Nộp đơn
    Email của tôi
    Bằng cách nhấp vào "Tiếp tục", tôi đồng ý với neuvoo để xử lý dữ liệu của tôi và gửi cho tôi thông báo qua email, như được nêu chi tiết trong Chính sách bảo mật của neuvoo. Tôi có thể rút lại sự đồng ý của tôi hoặc hủy đăng ký bất cứ lúc nào.
    Tiếp tục
    Mẫu đăng ký