Quản Lý Nhà Hàng
CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ VIÊN NGỌC MỚI
Hồ Chí Minh, VN
4 ngày trước
source : iconicJob

Job workplaces :

  • Hồ Chí Minh - Việt Nam
  • Job level : Job industry :

    Job industry :
  • Nhà hàng
  • Job description :

  • Quản lý và giám sát việc vận hành chung trong ngày làm việc thông thường, cuối tuần, lễ, tết...
  • Phân tích, lập kế hoạch bán hàng và thực hiện theo chỉ tiêu kinh doanh đề ra.
  • Kiểm soát mức độ tồn kho và các order hàng của các bộ phận trong nhà hàng.
  • Sắp xếp, thực hiện các hoạt động marketing, sự kiện quảng bá hoặc chương trình khuyến mại được đề ra.
  • Đưa ra ý kiến đề xuất phát triển kinh doanh và Marketing tại nhà hàng.
  • Lập và thực hiện kế hoạch làm việc, tuyển chọn, đào tạo, phát triển nhân viên trong nhà hàng.
  • Trực tiếp giải quyết các các thắc mắc, phàn nàn của khách hàng và nhân viên.
  • Duy trì, kiểm soát tiêu chuẩn về chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm và sức khỏe.
  • Phối hợp và thực hiện những chương trình đào tạo và phát triển của nhân viên.
  • Kiểm soát và theo dõii các chi phí COL,COS,semi COS,QC,QA,IC,
  • Báo cáo cuối ca, tuần, tháng theo quy định của nhà hàng.
  • Các công việc khác theo yêu cầu của BGĐ / Quản Lý Trực Tiếp.
  • Job requirements :

  • Nam nữ từ 25 tuổi đến 35 tuổi.
  • Cao đẳng, Đại học các khối ngành liên quan.
  • Có kinh nghiệm ít nhất 2 năm ở vị trí Quản lý Nhà hàng hoặc tương đương.
  • Am hiểu về ngành dịch vụ, nhà hàng; có kiến thức về thực phẩm, đồ uống, an toàn vệ sinh thực phẩm.
  • Có khả năng quản lý nhân viên, kỹ năng giao tiếp, xử lý vấn đề, tư duy hệ thống, đào tạo và huấn luyện nhân viên.
  • Làm việc trên tinh thần bám sát mục tiêu và tỉ mỉ, chi tiết trong công việc.
  • Báo cáo công việc này
    checkmark

    Thank you for reporting this job!

    Your feedback will help us improve the quality of our services.

    Nộp đơn
    Email của tôi
    Bằng cách nhấp vào "Tiếp tục", tôi đồng ý với neuvoo để xử lý dữ liệu của tôi và gửi cho tôi thông báo qua email, như được nêu chi tiết trong Chính sách bảo mật của neuvoo. Tôi có thể rút lại sự đồng ý của tôi hoặc hủy đăng ký bất cứ lúc nào.
    Tiếp tục
    Mẫu đăng ký