Quản lý Nhà hàng
Công ty Cổ phần Đầu tư Thương mại và Dịch vụ SHC Việt Nam
Bắc Ninh
5 ngày trước
source : CareerBuilder

Mô tả Công việc

o Chịu trách nhiệm thực hiện việc kinh doanh tại nhà hàng

o Phân tích, lập kế hoạch bán hàng theo chỉ tiêu và có lợi nhuận.

o Sắp xếp, thực hiện các hoạt động marketing, sự kiện quảng bá hoặc chương trình khuyến mại

o Báo cáo cuối ca, tuần, tháng bao gồm các nội dung : Nhân sự, thực phẩm,

o hoạt động...tới giám đốc điều hành

o Lập và thực hiện kế hoạch làm việc, phát triển, đào tạo nhân viên trong nhà hàng.

o Giải quyết các các thắc mắc, phàn nàn của khách hàng.

o Gặp, chào hỏi khách hàng và sắp xếp chỗ đặt bàn. Hướng dẫn khách lựa chọn thực

đơn khi cần thiết.

o Tuyển chọn, đào tạo, phát triển và khuyến khích nhân viên

o Kiểm tra, giám sát việc sắp xếp các ca làm việc của các bộ phận trong nhà hàng.

o Duy trì, kiểm soát tiêu chuẩn về chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm và sức khỏe.

o Kiểm soát mức độ tồn kho và các order hàng của các bộ phận trong nhà hàng.

o Hỗ trợ các bộ phận, khu vực trong nhà hàng trong mọi tình huống.

o Điều hành, phối hợp nhân sự đảm bảo sự vận hành hoàn hảo trong nhà hàng.

o Những công việc khác phát sinh theo yêu cầu và không trái với quy định của pháp luật.

Yêu Cầu Công Việc

Tác phong / Ngoại hình : Nhanh nhẹn, phù hợp với môi trường dịch vụ

Kỹ năng :

o Kỹ năng sử dụng máy vi tính, (word, excel, outlook ). Kỹ năng giao tiếp chuyên nghiệp, xử lý tình huống.

o Kỹ năng đào tạo, định hướng, lãnh đạo.

o Kỹ năng quản lý, lập kế hoạch, giám sát và phát triển đội ngũ.

o Hiểu biết Luật & các quy định pháp luật liên quan.

o Các kỹ năng khác : làm việc độc lập, theo nhóm.

Báo cáo công việc này
checkmark

Thank you for reporting this job!

Your feedback will help us improve the quality of our services.

Nộp đơn
Email của tôi
Bằng cách nhấp vào "Tiếp tục", tôi đồng ý với neuvoo để xử lý dữ liệu của tôi và gửi cho tôi thông báo qua email, như được nêu chi tiết trong Chính sách bảo mật của neuvoo. Tôi có thể rút lại sự đồng ý của tôi hoặc hủy đăng ký bất cứ lúc nào.
Tiếp tục
Mẫu đăng ký