Nhân Viên Phụ Bếp Làm Việc tại Bếp Ăn Trường Học
Công ty TNHH TM&DV Ban Mai
Hà Nội, Việt Nam
6 ngày trước
source : CareerLink

Mô tả chi tiết công việc

  • Chức năng nhiệm vụ chung
  • Thực hiện đúng yêu cầu công việc được phân công và đảm bảo chất lượng công việc.
  • Chuẩn bị
  • Chuẩn bị nguyên liệu, thành phần món ăn theo thực đơn đã duyệt
  • Chuẩn bị công cụ, dụng cụ phục vụ cho việc chế biến thức ăn theo như phân công của Quản lý / Bếp chính.
  • Kiểm tra hàng hóa khi lấy ra và cất vào kho.
  • Đảm bảo luôn đủ các nguyên liệu, vật liệu thực phẩm để chế biến món ăn.
  • Sơ chế các nguyên, vật liệu theo yêu cầu của Quản lý / Bếp chính.
  • Báo cáo với cấp trên khi có các sự cố liên quan đến nguyên vật liệu cũng như dụng cụ nấu để kịp thời xử lý.
  • Vận chuyển đồ ăn
  • Phối hợp với các nhân viên trong bếp để vận chuyển đồ ăn vào giờ phục vụ theo yêu cầu.
  • Đảm bảo thực hiện đúng kỹ năng của một nhân viên vận chuyển đồ ăn trước Khách hàng.
  • Vệ sinh, rửa dọn :
  • Rửa bát, thìa, công cụ dụng cụ bếp sau khi sơ chế, chế biến, phục vụ và sắp xếp gọn gàng.
  • Giữ vệ sinh khu vực làm việc
  • Vệ sinh tủ, kệ đựng thực phẩm. Sắp xếp thực phẩm gọn gàng.
  • Chấp hành tốt nội quy của bếp về VS ATTP
  • Đảm bảo máy móc, thiết bị trong khu vực bếp luôn sạch sẽ, hoạt động tốt. Trường hợp máy móc có sự cố phải báo ngay cho bộ phận kỹ thuật bảo trì để xử lý.
  • Bảo quản các thiết bị, dụng cụ bếp cùng với các thành viên trong bếp.
  • Thực hiện các công việc khác :
  • Thực hiện các công việc do Quản lý / Bếp chính phân công
  • Linh hoạt giúp đỡ các vị trí khác khi cần
  • Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của cấp Quản lý
  • Kinh nghiệm / Kỹ năng chi tiết

  • Tốt nghiệp Trung Học.
  • Không yêu cầu kinh nghiệm
  • Mong muốn gắn bó lâu dài với công ty
  • Có trách nhiệm với công nghiệp
  • Mô tả

  • Ngành nghề việc làm : Nhà hàng / Dịch vụ ăn uống
  • Cấp bậc : Nhân viên
  • Nơi làm việc : Hà Nội
  • Trình độ học vấn : PTCS
  • Mức kinh nghiệm : 0-1 năm kinh nghiệm
  • Loại công việc : Toàn thời gian cố định
  • Tuổi : 18-50
  • Giới tính : Nam / Nữ
  • Nộp đơn
    Thêm vào ưa thích
    Loại bỏ khỏi mục ưa thích
    Nộp đơn
    Email của tôi
    Bằng cách nhấp vào "Tiếp tục", tôi đồng ý với neuvoo để xử lý dữ liệu của tôi và gửi cho tôi thông báo qua email, như được nêu chi tiết trong Chính sách bảo mật của neuvoo. Tôi có thể rút lại sự đồng ý của tôi hoặc hủy đăng ký bất cứ lúc nào.
    Tiếp tục
    Mẫu đăng ký