Demi Chef De Partie (Bếp Á - Asian Kit)
FURAMA RESORT ĐÀ NẴNG
Đà Nẵng
2 ngày trước
source : Hoteljob

Mô tả công việc

  • Đảm bảo món ăn được chế biến đạt yêu cầu về chất lượng và số lượng theo quy định
  • Đảm bảo cách thức trình bày món ăn đúng, đẹp
  • Trực tiếp tham gia chế biến đảm bảo hoàn thành nhiệm vụ công việc
  • Chịu trách nhiệm về vệ sinh chung trong khu vực bếp
  • Kiểm tra và phân công công việc đảm bảo vệ sinh sạch sẽ cho toàn bộ khu vực bếp
  • Chịu trách nhiệm về vệ sinh an toàn thực phẩm từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến khâu chế biến và trình bày
  • Đảm bảo các thiết bị, dụng cụ được sử dụng để chế biến phải vệ sinh sạch sẽ theo tiêu chuẩn quy định
  • Hỗ trợ tổ trưởng bếp trong việc giám sát, điều hành công việc
  • Giám sát và kiểm tra nguyên liệu chuẩn bị cho mỗi ca
  • Phân công công việc và vị trí làm việc cho nhân viên cấp dưới vào đầu mỗi ca
  • Giám sát và đảm bảo chất lượng công việc tại vị trí được phân công
  • Kiểm tra, tổng hợp và báo cáo số lượng hàng cần phục vụ theo yêu cầu cho cấp trên
  • Các công việc khác

  • Đảm bảo môi trường làm việc an toàn và phòng ngừa các tai nạn trong khu vực bếp
  • Kịp thời theo dõi các vấn đề liên quan đến khu vực bếp
  • Thực hiện triển khai các văn bản, thông báo có liên quan đến nhân viên của tổ trong khu vực bếp
  • Đào tạo nhân viên mới trong bếp theo yêu cầu, phân công nhiệm vụ được giao
  • Quyền lợi được hưởng

  • Theo luật lao động Việt Nam và chính sách của Furama Resort Đà Nẵng
  • Yêu cầu công việc

  • Bằng nghề Bếp hoặc liên quan
  • Kinh nghiệm làm các vị trí tương tự
  • Kỹ năng giao tiếp
  • Kỹ năng giải quyết vấn đề & thái độ chuyên nghiệp
  • Yêu cầu hồ sơ

    Ứng viên vui lòng gửi CV vào địa chỉ Gửi email hoặc gọi điện về số (0236) 3847888 - Yêu cầu nối máy cho Phòng Nhân sự Furama để liên hệ với Ms. Nhường. Chia sẻ

    Nộp đơn
    Thêm vào ưa thích
    Loại bỏ khỏi mục ưa thích
    Nộp đơn
    Email của tôi
    Bằng cách nhấp vào "Tiếp tục", tôi đồng ý với neuvoo để xử lý dữ liệu của tôi và gửi cho tôi thông báo qua email, như được nêu chi tiết trong Chính sách bảo mật của neuvoo. Tôi có thể rút lại sự đồng ý của tôi hoặc hủy đăng ký bất cứ lúc nào.
    Tiếp tục
    Mẫu đăng ký