Bar Manager
Hotel Nikko Hai Phong
Quận Lê Chân, Việt Nam
6 ngày trước
source : CareerLink

công việc

  • To manage the relating beverage services in the hotel restaurant, to ensure maintaining high standard on service, security and hygiene.
  • To set up drink list, calculate expenses cost of beverage and submit to F&B Manager for decision.
  • To set recipe of beverage, procedures of maintenance and serving.
  • To analyse information and operation on the same trend and hobbies of the guest and set plan for beverage sales development.
  • To support Restaurant Managers in jobs relating to Bar.
  • To set training plan for all Bar staff.
  • To control expenses, labour cost, implement seriously financial regulations, revenue report, reducing loss.
  • To build up relationship with clients and suppliers in professional manner.
  • To periodically and regularly supervise the usage of equipment of bar and other goods, to find solutions for eliminating breakage, damage and loss.
  • To create the promotion of Bar to attract the customer.
  • Kinh nghiệm / Kỹ năng chi tiết

  • Diploma / Certificate in Hotel Management is preferred.
  • 2 - 3 year experiences in secretary position is preferred
  • Good at writing and communication in English.
  • Friendly, patient, proactive, organized and highly responsible.
  • Good computer skill
  • Mô tả

  • Ngành nghề việc làm : Nhà hàng / Dịch vụ ăn uống
  • Cấp bậc : Quản lý / Trưởng phòng
  • Nơi làm việc : Hải Phòng , Quận Lê Chân
  • Trình độ học vấn : Cử nhân
  • Mức kinh nghiệm : 2-5 năm kinh nghiệm
  • Loại công việc : Toàn thời gian cố định
  • Giới tính : Nam / Nữ
  • Báo cáo công việc này
    checkmark

    Thank you for reporting this job!

    Your feedback will help us improve the quality of our services.

    Nộp đơn
    Email của tôi
    Bằng cách nhấp vào "Tiếp tục", tôi đồng ý với neuvoo để xử lý dữ liệu của tôi và gửi cho tôi thông báo qua email, như được nêu chi tiết trong Chính sách bảo mật của neuvoo. Tôi có thể rút lại sự đồng ý của tôi hoặc hủy đăng ký bất cứ lúc nào.
    Tiếp tục
    Mẫu đăng ký