Quản Lý Quán Cà Phê
CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ BẤT ĐỘNG SẢN THIÊN MINH
Hồ Chí Minh, Việt Nam
8 ngày trước
source : Talent Network

Mô tả công việc

1. Quản lý kinh doanh tại quán.

  • Nắm được doanh thu bán hàng hàng ngày
  • Nắm bắt số tồn hàng ngày
  • Làm các báo cáo kinh doanh hàng tuần nộp cho Trưởng bộ phận
  • Làm bảng báo cáo, phân tích về các sản phẩm bán chạy nhất, các giờ bán chạy nhất và đưa ra đề xuất nhằm làm tăng doanh số, nộp cho Trưởng bộ phận
  • Triển khai các kế hoạch kinh doanh và marketing từ BGD và Trưởng bộ phận
  • Triển khai mua nguyên liệu trong ngày bằng tiền doanh thu khi có phê duyệt của cấp trên
  • 2. Quản lý nhân sự tại quán :

  • Đề xuất, tuyển dụng nhân viên cho quán nhằm đảm bảo hoạt động xuyên suốt của quán,
  • Sắp xếp lịch làm việc cho nhân viên hàng tuần,
  • Kiểm tra, giám sát giờ giấc, thái độ và tinh thần làm việc của nhân viên,
  • 3. Họp nhân viên bán hàng 01 lần / tuần.

  • Đào tạo và huấn luyện nhân viên về nghiệp vụ và kĩ năng theo đúng tiêu chuẩn nghiệp vụ của Café - Bar.
  • Giải quyết các vấn đề nghỉ phép, thôi việc, xin vắng của nhân viên tại quán,
  • Tổng kết và nộp hồ sơ của nhân viên về Phòng nhân sự để lưu trữ
  • Đánh giá kết quả công việc và năng lực của nhân viên định kỳ
  • Sắp xếp điều động nhân viên thực hiện công việc
  • 4. Quản lý hàng hóa - tài sản

  • Trực tiếp kiểm tra và ký xác nhận phiếu xuất kho
  • Theo dõi số lượng CCDC, tài sản theo tháng, giải trình hàng hóa hư hỏng hay mất mát
  • Trực tiếp xử lý hàng hóa hư hỏng và thông tin đến cấp trên trực tiếp
  • 5. Bán hàng tại quán

  • Thực hiện tốt các nghiệp vụ tại quán.
  • Luôn đảm bảo việc trưng bày và vệ sinh trong quán.
  • Yêu cầu công việc

  • Giới tính : Nam / Nữ
  • Độ tuổi : 26-35
  • Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm quản lý quán Café
  • Giao tiếp Tiếng Anh tốt
  • Phúc lợi

    Bảo hiểm theo quy định, Đồng phục, Đào tạo, Tăng lương, Chế độ nghỉ phép

    Ứng tuyển
    Thêm vào ưa thích
    Loại bỏ khỏi mục ưa thích
    Ứng tuyển
    Email của tôi
    Bằng cách nhấp vào "Tiếp tục", tôi đồng ý với neuvoo để xử lý dữ liệu của tôi và gửi cho tôi thông báo qua email, như được nêu chi tiết trong Chính sách bảo mật của neuvoo. Tôi có thể rút lại sự đồng ý của tôi hoặc hủy đăng ký bất cứ lúc nào.
    Tiếp tục
    Mẫu đăng ký